Оборудование ОКАНТ & К эксклюзивный представитель KUMKAYA Подовые паротрубные печи с автоматической системой загрузки-выгрузки  Подовые паротрубные печи Подовые печи Ротационные печи Конвекционные печи Шкафы окончательной расстойки Тестозакаточные машины Камеры предварительной расстойки Тестоокруглители Тестоделители Тестомесы спиральные Тестомесы с вилочным месильным органом Планетарные миксеры Мобильные мини-пекарни Варианты комплектаций пекарен

Подовые паротрубные печи с автоматической системой загрузки-выгрузки

• Подовые паротрубные печи работают на любых энергоносителях.
• Для работы системы, требуется не много работников.
• Вырабатывает хлеб выссшего качества.
• Очень экономиченая.
• Высокопроизводительная, занимает мало места.
• До минимума сведён риск поломок.
• Соответствует Европейским стандартам.

Принцип работы подовых паротрубных печей с автоматической системой загрузки-выгрузки:

1. Тесто доводится до нужного состояния в расстоечной камере  с определенной влажностью и температурой
2. Тесто восстановив свою структуру, подается на тележках в автоматическую загрузочную машину
3. Сенсорная панель и информативный дисплей обеспечивают простое управление. На экране выбирается программа для успешной работы, результатом чего является выдача готовой продукции с точностью до минуты
4. С загрузочной машины тесто подается на автоматическую ленту транспортера
5. После набора на ленте определенного числа тестовых заготовок, транспортер по заданной программе оставит тесто на свободном ярусе печи
6. Траснпортер возьмет выпеченные изделия и доставит на  выгрузочную ленту
7. С выгрузочной ленты изделия поступают на ленту охлаждения, до следующего процесса перевозки или упаковки.

ПОЧЕМУ ПОДОВЫЕ ПАРОТРУБНЫЕ ПЕЧИ:

· Производимые изделия на этих линиях конкурентноспособно по качеству, также с точки зрения издержек производства
· Низкая себестоимость продукции при  любой производительности
· Система модульного типа, имеется потенциал для обновления  или замены частей машины в любое время
· Вкус выпеченного хлеба в такой линии схож со вкусом изделий выпеченных старинным способам в каменных печах. Позволяет получить хлеб с отличными внешними признаками, с высокими вкусовыми качествами
· Повышенная термоизоляция позволяет экономить на топливе
· Для производства мучных изделий любого вида (хлеб разного вида, кондитерские изделия, производство сэндвичей и гамбургеров и т.д.) не требуется дополнительного оборудования, что позволяет снизить инвестиционные затраты на производство
· Для линии нет необходимости в большом пространстве. Новое решение в повышении производительности, возможность полноценно работать даже  при наличии малогабаритного помещения
· Сведения до минимума риска поломок. Безостановочное производство. Таким образом, производителю не нужно принимать дополнительные меры для предотвращения дополнительных нарушение производства. Дополнительно не нужно вкладывать средства в оборудование
· При низкой производительности, возможность программирования работы линии. В зависимости от загруженности производства, использование линии не в полном режиме. В случае необходимости не используя некоторые модули линии, производодить необходимый объем продукции
· Линия не имеет ограничений в объеме производительности, по запросу конструируется под любую мощность производства.