Москва,
Походный проезд, д.4, к.1
(495) 739-76-72, 797-55-10
okant@okant.ru

 
Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Оборудование

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Тестоделительные машины, тестоделитель


Компания "Окант и К" предлагает широкий спектр тестоделительных машин от таких производителей, как Pietroberto, Sigma, Ibis, Jeremy с различными способами нагнетания теста: поршневым, шнековым, валковым, лопастным и комбинированным.

Для производства формового хлеба мы рекомендуем тестоделители со шнековым нагнетанием, т.к. проработка теста шнеками улучшает структуру пористости формового хлеба.
Для производства подовых сортов хлеба, булочных и сдобных изделий мы предлагаем тестоделители с валковым, поршневым, лопастным нагнетанием от вышеперечисленных производителей.




Главная страницаПоиск и карта сайтаОбратная связь Eng



Подписка на новости



Москва,
Походный проезд, д.4, к.1
(495) 739-76-72, 797-55-10
 

Тестоделитель OMEGA 3 Pietroberto (Италия)

Тестоделитель OMEGA 3 Pietroberto (Италия)

Объемный гидравлический тестоделитель Омега. Имеются четыре модели.
Модель OMEGA 3  в комплекте  с бункером для теста на 150 кг

Тех. данные
вес тестовой заготовки - 100-1600 гр./ 50-600 гр. 
установленная мощность - 3,35 кВт
вес - 601 кг

 

Тестоделитель SART 22 Pietroberto (Италия)

Тестоделитель SART 22 Pietroberto (Италия)

Модель SART 22
Тех. данные
вес тестовой заготовки 25-80 гр.
установленная мощность 3,25 кВт
вес 750 кг

Mapanva (Испания)

Mapanva (Испания)

Техническое описание:
Деление основано на вакуумном принципе.
Система смазки по замкнутому контуру для уменьшения потерь масла.
Делитель установлен на колесах.
Счетчик заготовок.
Производительность: 1100 – 2400 шт. в час.
Бункер 50 кг.
Диаметр поршня, мм    
вес заготовок, гр.

Гидравлический делитель Мак 3 Bongard (Франция)

Гидравлический делитель Мак 3 Bongard (Франция)

Тестоделитель с прямоугольным баком МАК 3 используется для деления теста на равные тестовые заготовки. Форма бака гарантирует оптимальное распределение теста и равномерный  вес тестовых заготовок. Модель МАК 3 ДС больше подходит для разделки крутого теста.

Тестоделительная машина Bongard ДВП (Франция)

Тестоделительная машина Bongard ДВП (Франция)

Тестоделители ДВП сконструированы и разработаны для оптимального деления. Делитель с регулируемыми скоростями, что позволяет получить от 900 до 1800 штук в час.

Объёмный поршневой делитель Sottoriva

Объёмный поршневой делитель Sottoriva

Размеры заготовок регулируются по объему путем вращения маховичка; вариатор частоты вращения регулируется вручную, посредством вращения маховичка; бункер вместимостью 80 кг изготовлен из нержавеющей стали; встроенный автоматический распылитель регулируется до полного закрытия; выходной конвейер приводится в движение отдельным мотором.

Тестоделитель DCH IBIS (Польша)

Тестоделитель DCH IBIS (Польша)

Тестоделитель DCH предназначен для объемного деления ржаного, пшеничного и смешанного теста на куски. Тестоделитель DCH является солидной и проверенной конструкцией. Благодаря своей простоте работает уверенно и безотказно. Делитель незаменим для деления теста легкой консистенции.

Тестоделительная машина Subal Compact PA

Тестоделительная машина Subal Compact PA

-масляный бак для смазки барабана разделен на два отсека (один из отсек – для накопления и отстоя масла, второй основной, из которого откачивается масло в систему).
-под транспортерной лентой установлен скребок для очистки.
-установлен мукоподсыпатель.
-плавно регулируется вес и количество заготовок.
-стандартная увеличенная воронка на 100 кг теста.
-На российском рынке делительно-округлительной машине Subal Compact нет конкурентов в соотношении цена/качества. Такие мировые брэндовые гипермаркеты, как «Ашан» ставят в свои сети оборудование Subal, где оно великолепно работает с более дорогими аналогами.