Оборудование Оборудование для производства специальных сортов хлебобулочных и кондитерских изделий Отсадочные машины - продажа кондитерского оборудования, производство кондитерских изделий Аппараты для производства пончиков, пончиковые аппараты Линии по производству тортов Оборудования для производства хлебных палочек, соломки, бараночных изделий Варочно-обжарочный котел с автоматическим опрокидывателем Универсальный варочный агрегат с перемешивателем  Фритюрница непрерывного цикла Агрегат для чистки лука Агрегат для чистки чеснока Автоматические агрегаты для обварки макаронных изделий Агрегат для мойки зелени с центрифугой Устройство автоматического открытия банок

Универсальный варочный агрегат с перемешивателем

Высокие показатели на всех парах

Данный агрегат идеален для приготовления различных видов соуса (бешамель) и рагу благодаря программируемой температуре от минимальных значений до 165º С. Агрегат имеет форму полусферы и снабжен перемешивателем, работу которого можно программировать для непрерывного или циклического режима. Ингредиенты, как основные, так и добавляемые в процессе прекрасно перемешиваются, более тяжелые не остаются на дне емкости и продукт имеет прекрасную консистенцию. Полное программирование всех фаз операции, система охлаждения и система быстрого слива продукта через специальный клапан. Агрегат легко промывается, надежен в работе и прост в управлении.