Универсальная экструзионно-отсадочная машина для производства изделий из тестовой оболочки с начинкой.
Широкий ассортимент производимых изделий:
мини-пряники с начинкой,трубочки с фруктовой начинкой, вегетарианские пирожки, мясные пирожки, маммулы,моччи, кебаб с начинкой и многое другое.
Легко меняемая диафрагма позволяет получать изделия круглой и вытянутой формы с закрученным защипом, невидимым защипом, открытые изделия. Другие диафрагмы для получения изделий специфической формы.
Стандартная оснастка позволяет делать изделия с твердыми начинками, в качестве которой могут использоваться любые целые орехи достаточного размера, перепелиные яйца, целые ягоды и фрукты.
Машина начального уровня позволяющая формовать изделия низкого весового диапазона. Простая эксплуатация и очистка.
Компактные размеры и низкое энергопотребление позволяют устанавливать машину в любом месте.
Использование защипывающей диафрагмы, автоматически совершающей перемещения в вертикальной плоскости (вниз-вверх), позволяет получать продукты с начинкой различной формы - от круглых шариков, до палочек.
Отключение диафрагмы дает возможность производства продукта в виде бесконечной трубки с начинкой и тестовой оболочкой.
Использование сменного экструдера позволяет получать продукты с различным соотношением толщины тестовой оболочки и начинки.
Наличие устройства подачи твердых начинок позволяет производить такие уникальные продукты как цельную клубнику в тесте, вишню в тесте, цельный орех в тесте.
Машина хорошо работает просто в качестве точного дозатора и округлителя теста.
Высокая производительность.
Максимальная производительность 3600 шт./час
Вес изделия 15- 60 г.
SD-97А снабжена независимым инверторным управлением двигателей, что позволяет легко и быстро перенастраивать аппарат на различный вид продукции.
Комплектация машины:
Стандартная шестилепестковая защипывающая диафрагма;
Устройство подачи твердых начинок;
Бункер с приводом и двумя сменными шнеками для подачи пастообразных и сыпучих начинок;
3 сменных насадки для изменения диаметра начинки;
5 сменных насадок для изменения диаметра тестовой оболочки;
Приемный поворотный поднос;
Конвейер длиной 1м с плавной регулировкой скорости.
|
